1 yaprak jelatin ne kadar su konur? 1. Jelatin yapraklarını bir kase soğuk/buzlu suda 5 ila 10 dakika bekletin. (Yaprak başına yaklaşık 1 su bardağı/250 ml soğuk su kullanın.) Toz jelatin nasıl eritilir? Jelatin toz veya yaprak formunda gelir. Her iki formda da önce biraz su veya başka bir sıvıda yumuşatılır ve sonra düşük ateşte eritilir. 500 gram sıvıyı jöleye dönüştürmek için 20 gram. Yaprak jelatin (4 yaprak) veya 15 gr. Jelatin tozu (3 yemek kaşığı) gereklidir. 6 gram jelatine ne kadar su konur? Soğumaya bırakılır. 6 tatlı kaşığı jelatin yarım çay bardağı suda su banyosunda eritilerek jel elde edilir.…
Yorum Bırak