Brokoli haşlarken sıcak su mu olacak soğuk su mu? Brokoli Pişirme İpuçları Brokolinin çok küçük çiçekleri vardır. Bu çiçekler sıcak suda pişirildiğinde yumuşamaya başlar. Deneyeceğiniz tarif için brokoliyi pişirirken ayrı bir kapta buzlu su hazırlayın. Pişmiş brokoliyi bir süzgeçten geçirerek tencereden alın ve hemen buzlu suya koyun. Brokoli en sağlıklı nasıl haşlanır? Brokoliyi pişirmek için büyük bir tencerede su kaynatarak başlayın. Kaynadıktan sonra doğranmış brokoli çiçeklerini tencereye daldırın. Brokoliyi pişirmek uzun sürmez; sadece 30-60 saniye sürer, bu yüzden rengin donuk yeşilden parlak yeşile dönüştüğü ana dikkat edin. Brokoliyi haşlamak için büyük bir tencerede su kaynatarak başlayın. Kaynadıktan sonra doğranmış brokoli…
Yorum Bırak